Əhəmiyyətli miqdarda araşdırma, soya istehlakının arıqlamağa kömək edə biləcəyi iddialarını dəstəkləyir. Soya zülalı, yağsız əzələ kütləsi qurmağa kömək edə biləcək yüksək keyfiyyətli, az yağlı bir protein mənbəyidir (bir çox digər protein qaynağı ilə müqayisədə).
Arıqlamaq üçün soya pəhrizi
Günümüzün məşhur diyetlərinin bir çoxu əsas qidaları məhdudlaşdırır. Karbohidratlar, yağlar, zülallar və ya bu üç makronutrientin bəzi birləşmələrində aşağı ola bilərlər. Belə bir pəhriz planı balanssız ola bilər və sizə optimal qidalanma təmin edə bilməz. Bu, uzun müddət sağlamlığın pisləşməsinə səbəb ola bilər. Bu pəhriz planlarının bir çoxundan əldə etdiyiniz uzun müddətli pis sağlamlıq, bir çoxlarının yaxşı yemək və idman vərdişləri öyrətməməsi ilə nəticələnir ki, bu da ümumi olaraq sağlam olmayan həyat tərzi ilə nəticələnir.
Soya kalori azaldır
Qidalanma zamanı soya düşmək çəki hər hansı bir pəhriz planının vacib bir hissəsi olan kaloriləri azaldır, heç bir qida maddəsini məhdudlaşdırmır. Bu, soya pəhrizini arıqlamaq üçün güclü bir yol halına gətirərək sağlam və optimal bir pəhriz üçün lazım olan bütün qidalanmanı əldə etməyə imkan verir. Pəhriz arıqlamaq üçün soya Hər hansı bir pəhriz planında məşqlərin əhəmiyyətini də qəbul edir.
Məşq bir çoxumuz üçün əvvəlcə çətin olduğundan, həftənin 6 günü gündə 30-45 dəqiqə sürətli gəzmək başlamaq üçün əla bir yoldur. Bu kombinasiya, soya kilo vermə pəhrizimizi o qədər güclü edir ki, istifadə edən dieters soya zülalı Klinik sınaqlarda, təxminən 25%əla qarın yağ itkisi də daxil olmaqla, 16 həftə ərzində ortalama 26 kilo arıqladılar.
Soya zülalının əlavə faydaları
Soya içkisinin faydaları . Əlavə olaraq, Soya Diyeti soya proteininin əlavə faydalarını təmin edir, soya daxil olmayan bir pəhriz planından əldə etməyəcəyiniz faydalar. Məsələn, soya, insan qidalanması üçün lazım olan bütün amin turşularını ehtiva edən yüksək keyfiyyətli bir proteindir. Bundan əlavə, arıqlamaq üçün soya qidaları a aşağı glisemik indeks . Bu, yüksək glisemik qidalar kimi qan şəkərində sürətli sıçrayışlara səbəb olmayacaqları deməkdir. Bu, daha az istəyə və daha yaxşı iştaha nəzarətə səbəb ola bilər, bu da güclü bir fayda.
Soya proteini də ürəyiniz üçün sağlamdır
Soya proteini də ürəyiniz üçün sağlamdır, FDA -nın sağlamlıq bəyannaməsi, doymuş yağ və xolesterolu az olan bir pəhrizin bir hissəsi olaraq gündə 25 qram soya zülalının istehlakının ürək xəstəliyi riskini azalda biləcəyini göstərir. Onlara əlavə olaraq ürək sağlamlığının faydaları , soya proteininin də daxil olmaqla çoxlu sağlamlıq faydaları olduğu bildirildi gənc dəri, saç, dırnaqlar və dəstək, menopoz, isti flaşları azaldır və arıq əzələ kütləsini dəstəkləyir. Aydındır ki, soya proteinli qidalardan məhrum olan pəhriz planları eyni faydaları təmin edə bilməz.
Xülasə olaraq, kifayət qədər miqdarda idman ehtiva edən balanslaşdırılmış bir pəhriz planının arıqlamağın sadə, dadlı və güclü bir yolu olduğu aydındır. Soya proteinimiz sizə protein enerjisi verir. Bu, idman etmək kimi hiss etməyinizə kömək edə bilər!
1) Soya zülalı daha uzun müddət tox hiss etməyinizə kömək edir.
Son tibbi araşdırmalar göstərir ki, soya zülalı daha az aclıq hiss etməyinizə və daha uzun müddət tox qalmağınıza kömək edir. (1) . Soya yemək, mədənizə beyninizə tam bir mesaj göndərməklə işləyə bilər (2). Bu, yemək aralığında və gecə arıqlamaq ehtiyacını azaltmağa kömək edir, bu da kilo almağın iki əsas səbəbidir.
2) Soya proteinində karbohidratlar azdır.
Təbii olaraq aşağı karbohidratlı bir qida olaraq, soya, məşhur aşağı karbohidratlı və yüksək proteinli diyetlər də daxil olmaqla hər hansı bir kilo vermə planına mükəmməl bir əlavədir.
3) Soya proteininin aşağı glisemik indeksi var.
Soya proteininin tərkibində yalnız karbohidratlar və yağlar az deyil, həm də aşağı glisemik indeksə malikdir, yəni istehlak edildikdən sonra qan şəkərinin sürətlə yüksəlməsinə səbəb olmayacaq. (3). Bu, həddindən artıq insulin ifrazının qarşısını alır (insulinin bədəndə yağ kimi qanda əlavə şəkər saxlamasının arzuolunmaz təsirinə səbəb olur). Sabit qan şəkəri və insulin səviyyələri, daha az istək və daha az kalori olaraq yağ olaraq saxlanılır.
Soya kökəlirmi?
Sağlamlıq mütəxəssislərinin dedikləri
Soya sadəcə soya olduğu üçün insanları kökəltdiyini düşünmürəm. Piylənmə mütəxəssisi Yoni Freedhoff Global News -a bildirib.
Edmonton olaraq qeydiyyatdan keçmiş Diyetisyen Lalitha Taylor böyük soya pərəstişkarı , bir çox insanın bitki zülalı və sağlamlıqdakı rolu haqqında yanlış məlumat aldığına inanır.
Soyun çoxlu sağlamlıq faydaları olduğunu izah etdi.
Diyetisyenə görə zəngin bir kalsium, dəmir və lif qaynağıdır. Soya da bütün əsas amin turşularını ehtiva edir (yəni tam bir zülaldır). Taylor, 3/4 fincan bişmiş soya 1/2 fincan bişmiş ət qədər protein ehtiva etdiyini söylədi.
Taylor, Asiya pəhrizində 15-20 qram soya istehlak edildiyini qeyd edir.
Soya ilə çəki artımı arasında bir əlaqə olsaydı, Yapon kimi Asiyalıların müəyyən qruplarında çox yüksək piylənmə nisbətləri görəcəyimizi düşünərdiniz. Amma bu belə deyil.
Soya südü sizi yağlandırır?
Soya südü, soya paxlası suda isladıldıqda, üyüdüldükdə və süzüldükdə hazırlanır. Bu südün tərkibindəki lif və soya zülalı yüksək xolesterol və ürək xəstəliyi riskini azaltmağa kömək edə bilər. Bəli tamam soya südü xüsusilə kökəlmir Hər hansı bir mənbədən çox kalori istehlak etmək kilo almağa səbəb ola bilər.
Süd ilə müqayisədə
Süddən fərqli olaraq soya südündə laktoza və xolesterol yoxdur. Tam süddən daha az kalori və daha az yağ ehtiva edir porsiyon başına 150 kalori olan, təxminən yarısı yağdan gəlir. Daimi soya südü, az yağlı süd ilə eyni miqdarda kalori ehtiva edir. Soya südü oxşar miqdarda zülala malikdir və ümumiyyətlə inək südü ilə eyni miqdarda kalsium və D vitamini ehtiva edir. Bu o deməkdir ki, soya südü tam süddən daha az kökəlir, lakin az yağlı südlə müqayisə olunur.
Ağırlığa təsiri
Journal of the American Dietetic Association jurnalında 2007 -ci ilin oktyabr ayında nəşr olunan bir araşdırmada, dietoloqların gündə 720 mililitr yağsız süd içməsi kilo verməyə kömək edir və ya soya südünün ədalətli olub olmadığını görmək üçün bərabər miqdarda soya südü içir. arıqlamaq üçün yağsız süd qədər faydalıdır. Soya südünün də kilo vermək üçün faydalı ola biləcəyini göstərən hər iki qrup da eyni miqdarda arıqladı.
Soya qatığı sizi kök edir?
Tez cavab NO. Soya qatıqları, inək südü ilə müqayisə edilən protein sayına malikdir və sağlam doymamış yağlar təmin edir. Araşdırmalar göstərir ki, soya məhsulları edə bilər aşağı xolesterol və qan şəkəri səviyyələri Xüsusilə diabet xəstələrində. Şəkərsiz soya yoğurtunda şəkər yoxdur, həm də çox az kalsium ola bilər. Çoxlu qatılaşdırıcılar və aşqarlar üçün diqqətli olun.
Bəs niyə bəziləri soya fasulyəsindən üz döndərirlər?
Problem, soya fasulyəsindən çıxarılan soya proteini olan soya proteini izolatı ilə bağlı görünür. Karen Ansel , müəllif və qeydiyyatdan keçmiş diyetisyen ÖZÜ çörək, taxıl, şorba və enerji barlarında tapılır.
Yediyiniz qidaların tərkib hissələrində 'soya proteini təcrid' sözlərini davamlı olaraq görürsünüzsə, çox işlənmiş qidalar yediyiniz və kilo ala biləcəyiniz bir həyəcan siqnalı ola bilər.
Bu səbəbdən, problem daha çox soya proteininin təcrid edilməsində və daha çox işlənmiş qidalarda olduğu görünür, çünki həmişə şəkər və duzla yükləndikləri üçün qarşısını almaq yaxşı bir fikirdir.
Daha az işlənmiş soya qidalarına tofu, edamame və ya soya və soya südü daxildir.
Soyanın kilo almasına səbəb ola biləcəyinə dair yanlış inancdan başqa, insanlar iki başqa səbəbdən də bundan çəkinə bilərlər. Bəziləri bunun östrojen olduğunu iddia edir, yəni bədəninizdə estrogen hormonunun miqdarını artıra bilər. Digərləri, genetik olaraq dəyişdirildiyindən narahatdırlar.
Freedhoff da narahat deyil.Soya fasulyəsində fitoestrogenlər olmasına baxmayaraq, riski göstərən heç bir möhkəm araşdırma bilmirəm. [GMO ilə əlaqədar]… istehlaka gəldikdə, tamamilə təhlükəsizdirlər.
Qayğı göstərənlər hər zaman ən çox sevdikləri soya məhsulunun GMO olmayan versiyalarını axtara bilərlər.
Taylor əlavə edir ki, tədqiqatlar gündə iki -üç porsiya soya südü xərçənginin qarşısını ala biləcəyini göstərdi (bu soya əlavələrinə aid deyil). Gündə iki porsiya döş xərçəngindən sağ çıxanlar üçün təhlükəsizdir.
Gündəlik istehlak, ürək -damar xəstəlikləri riskini azaltmağa da kömək edə bilər, deyir və menopozal simptomları yüngülləşdirir.
Belinizə zərər verəcəyindən qorxmadan o lattı yudumlayın.
Bir sözlə, soya zülalı, idman və sağlam bəslənmə ilə birlikdə uğurlu bir kilo vermə planında əla ortaqdır.
İstinadlar:
1 . Eisenstein J, Roberts SB, Dallal G, Saltzman E. Yüksək Proteinli Arıqlama Diyetləri: Təhlükəsizdirlər və İşləyirlərmi? Eksperimental və epidemioloji məlumatların nəzərdən keçirilməsi. Nutr Rev 2002, 60: 189-200.
2 . Nishi T, Hara H, Tomita F. Soybean ß-konglisinin peptonu siçovullarda plazma xolesistokinin səviyyəsini artıraraq qida qəbulunu və mədə boşalmasını maneə törədir. J Nutr 2003, 133: 352-7.
3 . Ludwig DS. Glisemik indeks: piylənmə, diabet və ürək -damar xəstəlikləri ilə əlaqəli fizioloji mexanizmlər. JAMA 2002; 287: 2414-23.
4 . Parry-Billings M, Blomstrand E, McAndrew N, Newsholme EA. 1990. İskelet əzələləri, beyin və immunitet sisteminin hüceyrələri arasında ünsiyyət əlaqəsi. Int J İdman Med.2: S122-S128.
5 . Barbul A. Argininin klinik praktikada istifadəsi. In: Cynober, LA, ed. Sağlamlıq və qidalanma xəstəliklərində amin turşusu mübadiləsi və müalicəsi. New York, NY. CRC Press Inc 1998: 361-383. 6 . Rossi A, DiSilvestro RA, Blostein-Fujii. 1998. Soya istehlakının gənc yetkin kişilərdə məşqdən qaynaqlanan kəskin əzələ zədələnməsinə və oksidləşdirici stresə təsiri. FASEB, cild 12: 5 s. A653.
Məzmun
- Arıqlamaq üçün soya pəhrizi
- Soya kalori azaldır
- Soya zülalının əlavə faydaları
- Soya proteini də ürəyiniz üçün sağlamdır
- 1) Soya zülalı daha uzun müddət tox hiss etməyinizə kömək edir.
- 2) Soya proteinində karbohidratlar azdır.
- 3) Soya proteininin aşağı glisemik indeksi var.
- Soya kökəlirmi?
- Sağlamlıq mütəxəssislərinin dedikləri
- Soya südü sizi yağlandırır?
- Süd ilə müqayisədə
- Ağırlığa təsiri
- Soya qatığı sizi kök edir?
- Bəs niyə bəziləri soya fasulyəsindən üz döndərirlər?
- Darçın Faydaları, Darçın Çayı Nə Yaxşıdır?
- Arıqlamaq üçün kətan toxumu, arıqlamaq üçün kətan toxumu
- Peşə terapiyası nədir?
- Niyə üzümdən parça çıxır?
- Luisa Otu, Faydaları, Xüsusiyyətləri Və Nə Üçün
- Arıqlama Pelletləri 'Arıqlamaq üçün aurikuloterapiya'